Vinho, Cerveja… O que é melhor para acompanhar um churrasco?

Confira as dicas do Carlos Cabral para acompanhar o seu churrasco.

FOTO:Reprodução Cabral dos Vinhos – Vinho combina com churrasco? Assista

O dúvida cruel, muitas pessoas tem se perguntam:

  • Vinho combina com o churrasco?
  • Qual harmoniza melhor com qual tipo de carne?
  • Qual tipo de vinho servir em um churrasco ?
  • Cerveja ou vinho
  • E muitas outras …

Confira as dicas do Carlos Cabral sobre estas dúvidas comuns que todos nós temos…

Cerveja
A cerveja é muito boa, mas ao mesmo tempo que refresca, ela acaba enchendo mais, dando a sensação de que você esta cheio. E consequentemente você come menos carne, por estar satisfeito por causa da cerveja.

Vinho
O que é contrario no vinho. O vinho ajuda na digestão da carne, ajudando a disolver as gorduras encontradas no churrasco.

O vinho é uma ótima companhia para o churrasco.

O que servir:
De entrada, sirva um Frisante, gelado.

Logo após:
Um Tinto ou Rose refrescado. Não tome em temperatura ambiente se estiver muito calor.

Trocando a cerveja pelo vinho:
Consequentemente você toma muito menos álcool, pois o vinho você toma em uma quantidade muito menor que a cerveja.

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Um forte abraço.

Eliel Nogueira


Referência / Créditos / Vídeo / Imagens:
[Cabral dos Vinhos]

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